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チョコレートケーキがお勧め

濃厚な味わいで優しい甘さや苦みが特徴です

チョコレートケーキは、ビターチョコレートやココアパウダーなどを使っており、濃厚な味わいで、優しい甘さや苦みが絶妙なのが特徴です。 女性には根強い人気がありますが、甘い物が大好きな男性も、好んでお店で味わっています。 人気のカフェでは、高品質なチョコレートやココアパウダーを使用して作られた商品が販売されており、チョコクリームや粉糖などを使った商品も高い人気があります。 じっくりとオーブンで焼き上げた商品は、ナッツや果物を加えた商品もあり、優しい口当たりが特徴です。 (さらに…)

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カフェのロールケーキ

カフェで味わえるケーキ

カフェめぐりが趣味で、仕事が終わった後や休日には色々なお店に足を運んでいます。 雑誌やインターネットで見つけた人気のお店にいくこともありますし、ひっそりと経営しているような隠れ家的なお店に行くこともあります。 カフェに行ったら、ドリンクを味わいながら、ケーキなどのスイーツを頂くこともあります。 お店には色々なケーキが用意されていますから、どれを選んだらよいかまよってしまうこともありますが、私がよく注文してしまうのはロールケーキです。 (さらに…)

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カフェとマドレーヌ

マドレーヌとは

マドレーヌは、フランスでできたお菓子でバターや小麦粉やベーキングパウダーを入れつつ、お好みでミカンの皮や香料を入れるお菓子です。 形は丸形など実に様々ですが、貝の形が多いでしょう。 食あたりは単に甘いだけでなく、ふんわりとした感じでカフェの紅茶やミルクティーとよく合うのが魅力です。 作り方としては、バターを小鍋やレンジなどで溶かして下準備をして、混ぜたものを型に入れます。 (さらに…)

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